| Waarom bestaan wij? | Mensen | Wat zeggen mensen over ons? | Werken bij RC? |
Jeroen Hakker, eigenaar Restaurant Heinde & Ver, Gouda over onze Mystery Visit
Wat is het meest waardevolle wat je uit het Mystery Rapport hebt gehaald?
Dat we op de goeie weg zijn, maar dat er een aantal punten anders of beter kunnen/moeten om meer omzet te genereren of meer kans op herhalingsbezoeken te krijgen. Het zijn herkenbare, maar nuttige tips waarvan de meeste eenvoudig en zonder enorme kosten uit te voeren zijn.
Zijn er de tips uit het Mystery Rapport die je gaat toepassen in je restaurant? Zo ja, welke?
De belangrijkste:
- We hadden geen bloemen op tafel, we hebben eerder gehoord dat men dit miste, na jullie bezoek hebben we vaasjes met rozen op tafel neergezet en meer planten in het restaurant. De opmerkingen over te weinig sfeer zijn hiermee afgenomen.
- De telefoon wordt nu direct doorgeschakeld naar mijn mobiel bij afwezigheid i.p.v. eerst 6x overgaan op vaste telefoon. Nu zit er dus geen pauze tijdens het overschakelen en hangen mensen niet op.
- Garderobe is voorzien van nummers die matchen met de tafelnummers zodat we de jassen aan tafel kunnen brengen.
- Prijzen op de menukaart zijn zonder euroteken.
Zou je andere restaurants aanraden om een Mystery Visit aan te vragen en zo ja, waarom?
Jazeker, van gasten krijg je heel veel informatie, maar van welke informatie moet je gebruik maken? Je weet niet of er meer gasten dezelfde mening delen. RestaurantContact is een professioneel bedrijf die weet wat de (gemiddelde) gasten willen en zetten dit overzichtelijk op een rijtje en lichten dit toe. Dit is simpelweg hele belangrijke informatie.
——————————————————————————————-
Ton van der Ven, eigenaar, Restaurant Het Posthuys, Vlijmen over onze Marketingondersteuning
“Karin en Dorine Erkens presenteerde me hun jong bedrijf – RestaurantContact- wat het idee heeft ontwikkeld om dmv e-mail gasten voor mijn restaurant te winnen en de bezoekfrequentie van gasten te verhogen. Hun stelling is “wij zorgen ervoor dat de gast aan jouw restaurant denkt als hij/zij uit eten wil”. De aanzet tot samenwerking was de Mystery Visit die hun bedrijf gratis laat uitvoeren om tevens te kijken of je wel in hun doelgroep past. De volledigheid die uit het rapport naar aanleiding van de m.v. komt is verrassend en zeer informatief. Voor mij een duidelijke reden om samenwerking aan te gaan.”
——————————————————————————————-
Mireille van der Meijden, eigenaresse Restaurant En Garde, Eindhoven over onze Mystery Visit
“Ik heb RestaurantContact gevraagd een Mystery Visit bij mijn restaurant te doen, waaruit ik een objectieve beoordeling zou krijgen voor wat betreft de gastbeleving in mijn restaurant. De beoordeling inclusief verbeterpunten en aandachtspunten werden keurig gebundeld en tijdens een persoonlijke toelichting van Karin overhandigd. Hierbij nog een aantal leuke marketingtechnische tips. Hieruit volgend heb ik bij RestaurantContact gastgegevens/mini enquete kaartjes laten drukken (geheel ontworpen in stijl van het restaurant). Ook hierover ben ik zeer tevreden. Alles zeer punctueel en netjes afgehandeld.”
——————————————————————————————-
Bob Divendal, eigenaar Restaurant Cozy, Heemstede, over onze Mystery Visit.
“Wij hebben een hele goede ervaring gehad met restaurantcontact en het heeft ons uiteindelijk velen extra gasten opgeleverd. Dit niet alleen, ze hebben er ook voor gezorgd dat de vaste gasten vaker kwamen. Mocht je bedrijf meer gasten nodig hebben is dit bedrijf een absolute aanrader.”
——————————————————————————————-
Dineke & Bart de Vries, eigenaren Het Wapen van Drenthe, Roden, over onze Marketingondersteuning.
“We zijn via twitter in contact gekomen met Karin en Dorine van RestaurantContact. Zij boden een gratis mystery visit aan. We hebben een gedetailleerd rapport gekregen met daarin simpele en goede trucs om ons restaurant aantrekkelijker te maken en de actieve verkoop te bevorderen. Aan de hand hiervan hebben we besloten om de mailing te laten verzorgen door RestaurantContact. Ze hebben leuke ideeën om de nieuwsbrieven zo aantrekkelijk mogelijk te maken en te zorgen voor afwisseling. Ook van onze gasten krijgen we positieve reacties op de nieuwsbrief en verjaardagsacties.”
——————————————————————————————-
Word jij onze volgende tevreden klant?
Vraag hier direct een Mystery Visit aan!